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Las mejores recetas para una dieta saludable


        Uno de los principales motivos por los que una persona se pone a dieta es para perder peso. Existen dietas diseñadas específicamente para adelgazar, que te ayudarán a controlar las calorías que ingieres. Es aconsejable que tu dieta esté supervisada, que controles que tu estado de salud se mantiene estable y que tomes todos los nutrientes y vitaminas que necesitas.

Huevos revueltos


        Les enseñamos a prepararlos en este post y son socorridos como ellos solos porque nos arreglan desde un desayuno hasta una cena. Le enseñamos dos propuestas, con ensalada y taquitos de jamón o con unas sobras de pisto que, en esta ocasión, no tenía salsa de tomate.



Salmón a la plancha

         Se prepara en 5 minutos y acompañado de verduras a la plancha como calabacín o berenjena o de una buena ensalada y es un plato completísimo para esos momentos en los que es imposible sacar tiempo para recetas más elaboradas como este salmón a la naranja. 



 Pollo a la plancha

         Pensar en dieta saludable y en pechuga de pollo a la plancha creo que es todo uno. En este caso, el plato perfecto acompañado de un poco de ensalada y unas sobras de arroz con verduras al pimentón. 

Gambones a la plancha

         Tener prisa y querer llevar una dieta saludable no está reñido con darse un capricho de vez en cuando y para eso qué mejor que un poco de marisquito como unos gambones que se pueden acompañar de una sopa de verduras al curry o de una ensalada thai o una crema de verduras, en este caso, eran espinacas.

Tortilla francesa


Otro clásico al que, echándole un poco de imaginación, podemos convertirlo en un plato muy vistoso, porque una de las claves para llevar una dieta más saludable es no caer en la monotonía y cocinar platos que resulten apetecibles a primera vista. Yo esta vez, he añadido unos trocitos de queso a unas sobras de espinacas salteadas con pimiento rojo y lo he puesto como relleno de la tortilla.




Sushi vegetariano

Hace ya bastante tiempo enseñamos a preparar sushi  y, aparte de estar riquísimo es un plato que apenas tiene grasas y adecuado si pretendemos seguir una dieta saludable. A mí esta vez me apeteció vegetariano así que solo lleva vegetales.

Lombarda salteada

         Otro plato completamente vegetariano, esta vez para aprovechar el trozo de lombarda que sobró después de hacer la crema. Lombarda cortada en tiras y salteada con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra, calabacín y berenjena estofados con especias y unos pimientos del piquillo asados en el micro.

Sopa de miso

         La sopa de miso esta se prepara en tan solo 5 minutos, y la podemos convertir en un menú completo con una ensalada y unas rebanadas de tofu a la plancha.




Y con la sopa de miso terminamos el artículo, ¿Cómo le ha parecido? ¿Intentas comer cada día siguiendo una dieta saludable o eres de los que caes en la tentación de la comida rápida precocinada?