10 vegetales y hierbas que puedes tener en casa.

1. Aguacate: 

Dentro de los beneficios del aguacate, se encuentra su cualidad de impulsar el crecimiento y reparación de la masa muscular. Además, este fruto contiene el doble de concentración de potasio que el plátano, reduce el colesterol y tiene un efecto antioxidante. Plantar este fruto puede ser tan sencillo como tomar su semilla, hacerla germinar y luego plantarla, para que en poco tiempo tengas tu propio árbol de aguacate. 

2. Zanahorias:

Las zanahorias son hortalizas que, gracias a sus propiedades naturales, pueden contribuir a tratar trastornos hormonales, resfriados e irregularidades en el funcionamiento intestinal. Además, puedes sembrar zanahorias en el huerto sin semilla de manera muy simple. Podrás recoger tus primeras zanahorias de 30 a 75 días. 

 3.Ajo:

El ajo es un alimento con múltiples beneficios y propiedades naturales. Actúa como anti bacteriano, antioxidante y además es muy utilizado en las preparaciones por su peculiar sabor. Sembrar ajo en el huerto a partir de otro ajo puede ser muy sencillo. 

4. Papas:

Las patatas son ricas en hidratos de carbono complejos, vitamina C, potasio y fibras. Además, las plantas producen gran cantidad de tubérculos, son muy fáciles de cultivar a partir de una patata brotada, e incluso, ¡puedes obtener kilos de papa en 4 pasos! 

5. Lechuga:

La lechuga es un vegetal que contiene vitaminas A, B, magnesio, potasio, calcio y hierro. Puedes sembrar lechugas fácilmente o bien germinar una lechuga sin semilla, colocando la base en un recipiente con agua donde, en pocos días, crecerán raíces y hojas nuevas dando vida a una nueva planta lista para trasplantarse al jardín. 

6.Calabaza:

 Las calabazas son bajas en calorías y contienen gran cantidad de agua, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes naturales. Además, ¡son muy sencillas de cultivar! Solo debes tomar sus semillas y plantarlas en tu jardín, procurando que crezcan en un lugar amplio, soleado y con un buen drenaje. 

7. Tomates:

Los tomates son frutas que contienen gran cantidad de vitaminas B, C y A, además de pocas calorías y grasas. También poseen minerales como potasio, fósforo, magnesio y calcio. 

Puedes plantar tomates fácilmente en el huerto o bien cultivar tomates en fardos de paja para poder incorporar a tu dieta diaria todas las propiedades del tomate de manera natural y orgánica. 

8. Cebollin:

Los cebollines o cebollas de verdeo son una planta que cosecharás rápidamente. Para hacerlo, solo debes dejar el tallo cortado a 2 centímetros de la raíz y colocarlas en un recipiente con agua, cubriéndolo aproximadamente hasta la mitad. 

9.Apio:

 El apio es una planta que comparte las propiedades de los vegetales de hoja verde. Posee una función diurética, ayuda a combatir el estreñimiento, alivia la acidez estomacal y reduce el colesterol. También es una fuente de calcio y tiene propiedades anti-inflamatorias. 

Además, puedes obtener una nueva planta a partir de su base. Germinar apio sin semilla es mucho más sencillo de lo que imaginas. ¡Comienza hoy mismo y consume tus propios alimentos! 
10.Piña:

La piña es una fruta dulce y nutritiva de la que se puede obtener una planta que volverá a brindarnos más piñas. Germinar una piña sin semilla es muy sencillo, de manera que no necesitarás de ningún conocimiento especial para realizarlo. 

Además, podrás tener al alcance una fruta con gran cantidad de minerales como el hierro, magnesio, yodo y zinc, así como de vitaminas A, del grupo B y C. 

Fuente: Taringa