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Saludable y Sabroso Calabacín Horneado

¿Te apetece algo delicioso para merendar? ¿Algo saludable y que no engorde mucho? Vas a alucinar con esta nueva forma de preparar patatas fritas. ¡Es divina!
Ingredientes:
  • Calabacín.
  • Leche.
  • 1 ¼ taza de pan rallado.
  • 2/3 de taza de queso parmesano (rallado o deshidratado).
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • Preparación:
  • Primero, corta el calabacín en rodajas. Mientras más delgadas, más crujiente será el resultado final.

A continuación, moja las rodajas de calabacín en la leche. En unos 10-15 minutos habrán absorbido gran parte de la leche.

Ahora mezcla el resto de los ingredientes. Las medidas no han de ser exactas.

A continuación, cubre los calabacines con la mezcla de pan y queso por ambos lados.

Coloca las rodajas del vegetal empanado en la rejilla del horno.Una vez que esté llena, métela al horno a 200°C durante unos 20-25 minutos.


 Cuando empiecen a dorarse, tus patatas fritas estarán listas. ¡Que las disfrutes!