Tecnicas para aprender a decorar Cupcakes de una manera fácil y sencilla.

Los cupcakes son pequeñas tartas individuales que se presentan en los mismos envoltorios que las magdalenas o muffins. Hacer cupcakes está muy de moda y hay muchas maneras de decorarlos. En este artículo te explicamos cómo decorar cupcakes.

1.  Cómo decorar cupcakes con fondant

El fondant es una pasta de azúcar elástica que se utiliza mucho para decorar cupcakes o tartas. Lo puedes comprar en tiendas especializadas de repostería pero también lo puedes hacer tu mismo en casa.

2. Cómo decorar cupcakes con frosting de chocolate

Otra opción para decorar cupcakes es la del frosting de chocolate cuyos ingredientes principales son la mantequilla, la leche, el azúcar glass y el cacao en polvo. 

3. Cómo decorar cupcakes con buttercream.

La buttercream es otro tipo de decoración de cupcakes. La receta es igual que la del frosting pero sin el chocolate. Podrás decorar tus cupcakes de blanco con esta cobertura o de diferentes colores tiñéndolo con colorantes alimentarios.

4. Cómo decorar cupcakes con glasa real

Para hacer glasa real tendrás que batir clara de huevo con azúcar glass. Esta mezcla al estar en contacto con el aire se endurece muchísimo así que te recomendamos que la utilices como cobertura de cupcakes que estén bien jugosos.

Fuente: https://comida.uncomo.com