#CONSEJOS // Comer chocolate ¿Bueno o Malo?

Hernán Cortés (un conquistador) aseguraba que una taza de chocolate sostenía las fuerzas de un soldado durante todo un día de marcha.
Un estudio relacionó el consumo de chocolate con muchos beneficios para la salud, siempre y cuando lo comamos de manera frecuente pero en porciones pequeñas. No hay excusas, Hay que comer chocolate negro porque, además, de tener un  gran poder antioxidante, reducir el riesgo de enfermedad coronaria y  mejorar la capacidad cognitiva, incrementa los niveles de energía y mejora la capacidad de concentración.

Es importante tener en cuenta que el chocolate recomendado es el negro, con un mínimo de 70% de cacao, que es más beneficioso que los chocolates rellenos o con leche.

El consumo de chocolate negro estimula el flujo de la sangre al cerebro, así como para el corazón, por lo que puede ayudar a mejorar la función cognitiva. 

Aparte libera endorfinas en el cerebro, lo cual nos genera una sensación de bienestar.