¡Comer pan no engorda!
¿Cuántas veces no hemos escuchado a más de una hacer esta popular afirmación?
Ningún alimento tiene la capacidad de engordar o adelgazar por sí mismo, Pero eso también depende de otros factores como el hecho de que te ejercites o las porciones con que te alimentes.
El aumento de peso se produce cuando consumimos más de lo que nuestro organismo necesita. Cuando el cuerpo no puede deshacerse de todo lo que comimos, termina almacenándolo en forma de grasa, de ahí la aparición de los rollitos, por ejemplo.
El pan tiene un aporte calórico moderado y apenas contiene grasa. Incluso si siguieras un régimen alimenticio a base de este alimento eso no sería suficiente para que subas de peso.
Tampoco es bueno deshacerse de los carbohidratos por miedo a engordar. Una buena opción para incluirlo en sus dietas son sus versiones integrales con cereales y granos, que aportan fibra al organismo.